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多功能茶叶连续发酵机研究与开发

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本项目研发的6CFJ-12D型多功能茶叶连续发酵机主要由发酵箱体、保温保湿系统、动力装置、输送装置、温、湿度传感器等部分组成。发酵箱体内每层安装保温保湿支管,分层加温、加湿,实现每层发酵叶具有相同温、湿度环境。工作时,揉捻叶通过输送带均匀平铺到发酵层,根据箱体内的发酵情况,适时开启保温保湿系统,产生的高湿度空气和一定温度的蒸汽,通过进口管道进入发酵机箱体内,调控发酵程度,保证茶叶按工艺要求...
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