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生物法蛋氨酸生产技术开发

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目应用诱变育种及基因工程技术构建有完全自主知识产权的蛋氨酸菌种，使转化率达到50%左右，达到世界领先水平。
提供蛋氨酸高产菌株，蛋氨酸中试生产工艺一套。
本课题研究的突破是蛋氨酸基因工程菌的开发，对于解决目前蛋氨酸菌种产酸率低、转化率低等问题具有重大意义。
本项目是以自主研究开发的科技成果为技术保障，创新生产高蛋白复合蛋氨酸，...
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