首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

梾木鲜果低温水提法制取高营养食用油技术的研发

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本项目来源于江西省2013年科技支撑计划，项目编号20133BBF60036，应用领域为食用油脂加工技术。目前，木本油脂的制取大多采用压榨工艺，不但成本高、出油率低，油料在压榨过程中会使其丰富的不饱和脂肪酸因受高温而易发生氧化导致油脂酸值升高，从而降低油品的质量，使得产品价值不高，用途受到限制，且其压榨饼也难于利用。也有工厂采用浸出法，但采用的有机溶剂易挥发，生产安全系数低，对环境污染大，...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统