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承德宇航人公司技术创新体系建设研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、任务来源:2013年河北省省级科技计划(第十三批)
项目编号:13252905D
二、应用领域和技术原理
以黄太平、金红果为原料,通过原料清洗和分选、破碎和压榨、酶反应、澄清过滤、浓缩、包装等工序,生产浓缩果汁,确定的产品工艺技术路线。工艺路线先进合理,技术成熟,各项技术性能指标均处于国内先进水平,酸度比国内其他产品高20%左...
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