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蘑菇培养料隧道式三次发酵技术应用

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题背景
食用菌产业是最具竞争优势的朝阳产业，该产业集经济效益、生态效益和社会效益于一体。发展食用菌生态型产业能达到农业增效、农民增收的作用，促进农业循环经济的发展，是农民快速脱贫致富的有效途径。培养料是双孢菇生长的物质基础，培养料质量的优劣、单位面积数量的多少以及理化性状都直接影响到双孢菇的产量和质量。堆制发酵培养料的目的是通过高温发酵，以达到分解粪、草成分，消除...
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