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海洋动物抗菌肽饲料添加剂

2014年 应用技术
  • 成果简介
　　一、项目简介
　　抗生素污染问题是目前影响我国海水养殖业可持续健康发展的重大生产问题，成为制约我国出口创汇和食品安全的瓶颈。本项研究成果是开发环保型饲料的优先选择。本项目已先后从我国大黄鱼，青蟹等多种经济动物获得了近20个具有我国自主知识产权的抗菌肽基因。已通过基因工程技术，建立了十多个稳定表达抗菌肽的基因工程菌株；高效表达出十几种抗菌肽基因工程产品；证明了抗菌肽对多种水产病原菌、...
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