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一种利用高产富硒杂交红米发酵废糟培养桑黄的方法

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明涉及高产富硒杂交红米611A/R319发酵后的废糟培养桑黄的方法。高产富硒杂交红米611A/R319是四川大学与四川农业大学水稻研究所共同研究的高产杂交富硒红米,该杂交稻富含硒、锗等有益微量元素;该杂交红米加工成红米酿后会产生发酵废糟,发酵废糟中仍含有较高含量的未被微生物转化的微量元素以及糖类和蛋白质,所以可通过培养桑黄菌丝体得到营养丰富的菌丝体混合液。本发明主要包括菌种的培养、液体...
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