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菠萝加工种植副产物规模利用关键技术与设备

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　本成果来源于广东省科技计划农业攻关项目（2009B020312003），湛江市科技计划项目。项目起止年限为2005年4月至2015年12月。项目成果针对菠萝加工、种植产生的大量菠萝皮渣、菠萝茎叶因缺乏适用技术而被废弃，造成资源浪费和环境污染的被动局面，研究开发了菠萝副产物规模高值利用技术和关键设备。菠萝皮渣、茎叶发酵饲料的保鲜贮存原理是乳酸型厌氧发酵原理；复配菠萝渣、发酵饲料蛋白利用菠萝蛋白酶...
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