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华贵栉孔扇贝橙色闭壳肌富集类胡萝卜素成因机制研究

2017年 基础理论
  • 成果简介
  华贵栉孔扇贝是我国南方沿海重要的养殖贝类。研究发现,这种扇贝的橙色闭壳肌比白色闭壳肌富含类胡萝卜素。众所周知,类胡萝卜素对人类健康具有重要的意义,但动物自身并不能够合成类胡萝卜素。本项目以不同世代的家系为材料,研究了华贵栉孔扇贝的壳色遗传、闭壳肌颜色遗传、类胡萝卜素遗传及环境、生理因素对总类胡萝卜素含量的影响。主要成果包括:
  1、弄清了华贵栉孔扇贝贝壳颜色、闭壳肌颜色的遗传机制...
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