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食品安全快速检测关键技术的研究与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　项目基于新型纳米荧光材料和纳米磁珠，围绕食品安全快速检测关键技术进行系统研究及产业化应用，主要包括：基于纳米荧光材料标记的新型食品安全免疫层析法；新型智能化快速检测平台；标记物胶体金的优化；基于纳米磁珠的新型样本前处理方法；免疫磁富集与免疫层析的结合；基于金-磁双功能复合纳米材料的食品安全快速检测方法；基于分子生物学的食源性致病菌的快速检测。
　　项目所建立的食品安全快速检测关键技...
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