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食品中多种有害因子关键检测技术研究与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本课题进行了气相色谱法、液相色谱法、在线凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱、液相色谱-串联质谱联用技术、多维气相色谱-串联质谱法进行分析检测,探索出适合的色谱条件和定性、定量离子。根据所选择的样品进行不同基质添加回收率、检测限及精密度等测定实验,建立适用实际工作中食品、农产品等样品中农药、兽药及食品添加剂等物质的检测方法的研究工作。
  课题采用多种前处理方式、多种检测仪器和多种质量控制...
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