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具有辅助降血糖功能的保健品—五味子玉米须酵素原液的开发研究

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景：
　　本项目为吉林省科学技术厅2013年医药产业发展专项资金项目。基于中医药治疗糖尿病的优势，开发以五味子、玉米须为主要成份的具有辅助降血糖作用的酵素原液保健食品。
　　2、研究目的与意义：
　　利用五味子和玉米须具有辅助降血糖的作用，通过发酵工艺，开发易吸收具有辅助降血糖功能的保健食品五味子玉米须酵素。可产生较大的经济效益和社会效益。 ...
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