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多种活性成分辅助降血糖联合作用及功能性食品开发

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　糖尿病是目前和今后影响人类健康最严重的慢性疾病之一，不仅对患者的生命和生存质量构成严重威胁，而且医疗成本高、家庭负担重，给社会的可持续发展造成严重影响，在高危人群和患者中通过辅助降血糖、降血脂等功能食品的预防和干预，将会起到积极的效果。因此，发展辅助降血糖保健食品对于提高人民身体健康水平，节约医疗费用开支具有重要作用。为了推动和引领我市功能性食品产业在科学化的健康轨道上快速发展，本课题以农产品...
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