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CO_2膨胀烟丝工业应用

2003年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该项目在CO_2膨胀烟丝应用技术方面提出了新的观念和思路，通过对CO_2膨胀烟丝加工过程中内在质量和物理特性的变化规律以及不同烟叶原料膨胀前后内在质量、化学成分和香味成分进行系统研究分析，突破了原有以膨胀效果为主的膨胀烟丝质量评价方法，提出以感观质量、烟丝耐加工性、膨胀效果为综合评价指标，建立了一套较为科学和完善的CO_2膨胀烟丝质量评价方法和评价体系。
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