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食品中几种重要非法添加物筛查检测技术研究

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1. 课题来源与背景
硫化钠、二氧化硫脲和硫酸铜这三类非法添加物是全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中的可能违法添加的非食用物质和可能滥用的食品添加剂品种。
对硫化钠、二氧化硫脲和硫酸铜这三类非法添加物的检测分别基于离子色谱法、分光光度法、自动电位滴定法、色谱—质...
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