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移动预冷设备研发及高效利用技术研究

2014年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
“移动预冷设备及高效利用技术研究”课题，来源于“十二五”国家科技支撑计划项目“蔬菜简约型冷链物流保鲜关键技术研发”(2012BAD38B02)，由中华全国供销合作总社济南果品研究院、电装（中国）投资有限公司等单位共同完成，并与2014年3月25日通过中华全国供销合作总社科技教育部组织的成果鉴定，鉴定委员会一致认为该项目总体技术达到国际先进水平，建议进一步拓展多品种果蔬预冷工艺研究，尽快推广...
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