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真菌固态发酵生产脱落酸的方法

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明公开了一种真菌固态发酵生产脱落酸的方法，具体步骤如下：筛选正诱变的灰葡萄孢霉菌为生产菌种，再通过活化和扩大形成平皿固态菌种，备用；发酵培养基制备；将制备的平皿固态菌种碾碎，均匀分散到灭菌后的培养浅盘当中进行周期性发酵培养；对发酵产物进行提纯即得天然脱落酸。与液态发酵法相比，本发明具有发酵水平高、投资小、染菌率低、无有机废液等优点。脱落酸的平均发酵水平可以达到2934mg/kg，即每千...
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