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山茱萸果酒及其制备方法

2014年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
山茱萸果酒及其制备方法该项目是有丹凤县商山红葡萄酒有限公司实施的，该发明项目主要用于山茱萸果酒的工艺开发，保证山茱萸果酒的高品质。该工艺是2007年经过各专家长期试验研制的，一经研制成功就用于生产商山红牌山茱萸果酒，并将产品打入市场，经过长期的实践，证明该工艺达到了产品需要的效果，解决了传统果酒的口感差沉淀多等问题。该发明专利于2010年3月9日申请了发明专利，用来保护公司的知识产权。 <...
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