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沙苑子中酚类抗氧化成分高通量筛选和高效分离

2014年 基础理论
  • 成果简介
本项目主要采用超声波，高效液相色谱，质谱等现代提取，分离和鉴定设备构建了用于在线提取，高通量筛选酚类抗氧化物质进行了在线筛选，结果表明提取物中共有9中具有清除DPPH自由基的抗氧化酚类物质；除此之外，还用大孔树脂等春华路所筛选的酚类物质，并用体外抗氧化测定方法对其进行了验证和表征。该研究内容及方法的开展取得了丰富成果，具有一定的现实应用价值。...
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