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燃气型光电同步自动控制点火节能环保灶具

2003年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
目前国内外宾馆饭店,餐饮业的灶具在使用过程中存在以下诸多问题:
(1)在厨师出菜和清洗炊具时,灶具燃烧器仍旺火燃烧,这段时间占炒菜全部过程的30-40%,造成大量的能源浪费。
(2)由于这段时间的能源浪费,导致大量排放有害气体,污染空气,影响人类身体健康。
(3)除油烟设备中的油烟、污垢容易发生自燃,酿成火灾事故。
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