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花椒籽仁油提取、精制工艺及货架保存技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
①课题来源与背景
花椒籽是一种含油量丰富且食用、药用及工业价值均很高的木本油料，但长期以来未被充分利用，多数被当作燃料烧掉或撒入田中作为肥料，甚至被当作废物丢弃。随着我国花椒产量的迅速增长，如何利用花椒籽这一资源早已迫在眉睫。尽管一些厂家先后采用压榨法、溶剂法、超临界CO2萃取法、脱皮机分离提取法等提取花椒籽油脂，但由于成熟花椒籽具有一层坚硬且脆的灰黑外皮，表面多灰分，...
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