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紧压黄砖茶

2013年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
茶是一种以茶叶经加工制成的一种饮料。茶叶本身除含有茶素外，还有多种维生素和矿物质。茶还具有一定的助消化、减肥、调节人体新陈代谢、降血压、降血糖、降身脂等药用功能和保健作用。长期以来，人们根据自己的包含习惯，形成了自己的茶文化，也创造了各种各校的制茶工艺和茶品种。目前国内的茶品种主要有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶及紧压茶等，其中紧压茶又分为青砖茶、茯砖茶、黑砖茶、花砖茶等系列产品，其产品的生产工...
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