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出口食用菌产品质量安全控制关键技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
食用菌是我国重要的传统出口农产品，年出口量近二十万吨，金额达5亿多美元，涉及农户达8000多万。多年来不断扩大的食用菌出口贸易对我国新农村建设和发展农村经济、稳定社会起到了重要作用。但是，在食用菌出口量和出口额持续增加的同时，出口食用菌在基地生产、种植模式、产品质量和检验检疫等方面却面临着许多新的情况和问题，特别是食用菌质量安全卫生成为困扰我国食用菌出口的一个主要问题。一方面食用菌进口国对...
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