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珍稀食药用菌-阿魏菇优种选育及高产栽培技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目来源于科技部国际科技合作计划“珍稀食药用菌的采集、加工、选种、栽培及其评估与利用”，编号：CK08-17。阿魏菇色白、肉厚、味美，营养成分全面且含量高，随着寄主阿魏的减少，野生阿魏菇越来越少，人工栽培势在必行，但其生物转化率较低直接影响大规模发展，为此开展本项研究。
内容：以阿魏菇A194为出发菌株，通过紫外线诱变育种、单菌落培养等技术筛选出新菌株A196；在母种...
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