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多功能山特产品真空灭菌包装自动加工生产线

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
我国林业面积广阔,不仅山野菜储量丰富,而且种类繁多。由于山野菜生长在山野林中,故没有化肥农药等污染,又富含多种人体需要的物质元素,许多山野菜的营养价值大大高于普通蔬菜,还有很多山野菜具有防癌和治疗效果,有很高的食用和药用价值。因此很受国人喜爱,有些品种在国外也极为畅销。但国内对山野菜资源多年以来一直没有很好的开发和利用,只有小作坊式的分散加工。由于生产规模小,技术设备落后,生产的产品质量差...
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