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转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米食用安全性评价研究

2013年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

水稻在世界上100多个国家种植，是世界上一半人口的主要粮食。害虫和杂草是影响水稻产量的两个重要问题，转HJC-1和G6-EPSPS基因抗虫耐草甘膦大米由我国自主研发，具有杀鳞翅目害虫和耐除草剂草甘膦作用。
本研究按照《转基因植物安全评价指南》，从新表达物质和全食品的毒性、致敏性、关键成分分析、营养学、非预期效应等方面对该转基因大米进行食用安全性研究。结果：
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