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发酵法生产L-精氨酸中试工艺研究

2012年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
L-精氨酸对人体营养的重要性不亚于其他各种必需氨基酸。它是维持婴儿生长发育必不可少的氨基酸。大量的实验研究表明，L-精氨酸对各种免疫细胞抗体的合成有促进作用，对免疫器官、淋巴组织体液免疫有一定的调节作用，因而对人体免疫功能的调节和加强有一定作用。L-精氨酸对肿瘤诱变和发生有抑制作用，能促进创伤愈合。L-精氨酸是机体内运输和贮存氮的重要载体，在肌肉代谢中极为重要。
本课题主要是在...
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