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优良食味粳稻南粳46的选育及产业化开发

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目针对21世纪初江苏省水稻生产上缺乏优良食味粳稻品种、条纹叶枯病危害严重等问题，通过食味品质筛选和条纹叶枯病抗性分子标记辅助选择育成优质粳稻南粳46，分别通过江苏省和上海市审定。该品种稻米品质达到国家二级优质稻谷标准，米饭晶莹剔透，口感柔软滑润，富有弹性，冷而不硬，幽香可口，食味品质极佳。被誉为江苏“最好吃的大米”，先后获得全国“优质食味粳米”和“金奖大米”等称号。南粳46还抗条纹叶枯病，...
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