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食品包装纸和纸板水提取物甲醛的测定

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“食品包装纸和纸板水提取物甲醛的研究”项目是河北省科学技术研究与发展计划项目，项目编号为10215671。该项目对比了冷热水提取食品用纸和纸包装中甲醛含量的效果，比较了不同温度和时间条件下甲醛的提取规律，确定了冷水提取12h、热水提取2h为最佳提取条件。该项目建立了水提取-分光光度法检测食品用纸和纸包装中甲醛含量的快速测定方法。方法具有灵敏度高、检测成本低等特点，检出限可达0.8mg/kg...
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