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“准许列表制度”下供港蔬菜安全保障体系的研究

2012年 软科学
  • 成果简介
深圳口岸每天供港蔬菜总量占香港市场的80%。2008年，香港政府参照日本“肯定列表制度”，拟对食品中农药残留重新制定管理方案，即“规管方案”。即将实施的香港“准许列表制度”，几乎覆盖了所有农药和食品种类，不仅增加了检测项目种类，而且限量要求更严苛，无疑将给供港蔬菜安全带来巨大挑战。本项目跟踪整理了香港“准许列表”制度制定的动态，收集了香港“准许列表”四个参考国家的农药残留限量标准，建立了“...
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