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备战2008年奥运会运动营养攻关与科技服务计划

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.课题来源与背景
本课题来源于国家体育总局备战2008年奥运会科研攻关和科技服务项目。
合理膳食能为运动员提供充足的能源、保持良好的机体内环境;科学补充营养品可预防并及时解决运动训练和比赛中出现的某些医学问题等;合理膳食和科学补充营养品相结合可保证运动员能承受高强度大运动量训练、训练及比赛后良好的体能恢复及维持最佳的身体机能和竞技状态。因此,合理营养是保证...
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