化工
化学化工
微生物发酵法生产枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶的生产工艺
成果概况
| 成果类别： | 应用技术 | 体现形式： | 新工艺 | 课题来源： | 自选课题 |
| 起止时间： | 2007.01 至2008.01 | 研究形式： | 独立研究 | 所处阶段： | 初期阶段 |
| 成果属性： | 原始性创新 |
成果简介
本发明涉及一种微生物发酵法生产枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶的生产工艺，其采用微生物发酵生产碱性蛋白酶，周期短，营养需求低，提取工艺简单，降低了成本，同时提高了蛋白酶的回收率。
本发明包括以下步骤：
（1）菌种培养：采用种子培养基对枯草芽孢杆菌种进行扩大培养；
（2）发酵培养基配制；
（3）发酵：将枯草芽孢杆菌菌种接入摇瓶，进行发酵得发酵液；
（4）粗提：发酵液经预处理后离心，脱色，过滤和减压干燥得粗品碱性蛋白酶；
（5）精制：粗品经纯化溶解后，盐析，透析，超滤浓缩，凝胶过滤层析，然后干燥浓缩得成品。
应用前景
| 主要应用行业： | 制造业 | 知识产权形式： | 专利 |
| 应用状态： | 产业化应用 | 拟转化方式： |
单位概况
| 完成单位： | 西北农林科技大学 | ||||
| 单位地址： | 陕西省杨凌农业高新技术产业示范区邰城路3号 | ||||
| 单位电话： | 029-87082850;87082847 |
联系方式
| 联系人： | 安德荣 | 联系人电话： | 029-87091097 | 联系人Email： |