化工
化学化工
仔猪抗病促生长用饲用酶制剂的创制和应用
成果概况
| 成果类别： | 应用技术 | 体现形式： | 新产品 | 课题来源： | 自选课题 |
| 起止时间： | 2006.07 至2014.01 | 研究形式： | 与院校合作 | 所处阶段： | 成熟应用阶段 |
| 成果属性： | 原始性创新 |
成果简介
本项目来自“十二五”农村领域国家科技支撑计划课题“新型饲料用酶制剂的创制与应用”（编号：2013BAD10B01；时间：2013.01.01-2015.12.31），课题主持人是中国农业大学曹云鹤副研究员。
该课题设置的其中一个子课题“饲料酶作用效果快速评估技术研究”（编号：2013BAD10B01-3），主持人是天津市畜牧兽医研究所乔家运副研究员。研究成果同时来自国家自然科学基金面上项目《β-甘露聚糖酶定向进化与催化分子机理研究》、农业科技成果转化资金项目《β-甘露聚糖酶液态发酵中试》、动物营养学国家重点实验室自主课题《α-半乳糖苷酶基因工程菌株的研制》等项目，该项研究工作采用基因工程技术和液态发酵技术，高效表达饲料用β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶，并研究了在仔猪饲料中的应用，实现抗病促生长的目的。获得了1株能高效表达β-甘露聚糖酶的菌株，经10 L发酵罐发酵，上清液酶活性达到8,500 U/mL，重组蛋白表达量为23.4 mg/mL。该菌株还具有良好的耐热性，在60?C和70?C处理30 min，其活性分别提高50%和45%，80?C处理1 min后活性仍可达到68%。获得了1株α-半乳糖苷酶的毕赤酵母工程菌株，经10 L发酵罐发酵，上清液酶活性达到630 U/mL，蛋白表达量为969 μg/mL，是国内外同类研究的最高水平。在仔猪日粮中添加β-甘露聚糖酶，添加量400 U/kg，能提高平均日增重19.25%。在仔猪日粮中添加α-半乳糖苷酶，添加量400 U/kg，能提高平均日增重11.17%。应用该成果，能显著提高饲料转化率，促进仔猪生长发育，提高仔猪抗病能力，减少抗生素的使用。
应用前景
| 主要应用行业： | 农、林、牧、渔业 | 知识产权形式： | 专利 |
| 应用状态： | 产业化应用 | 拟转化方式： |
单位概况
| 完成单位： | 天津市畜牧兽医研究所 | ||
| 单位地址： | 天津市西外环线38公里处 | ||
| 单位电话： | 022-27727767 |
联系方式
| 联系人： | 综合办公室 | 联系人电话： | 022-83726967 | 联系人Email： | tjxms@sina.com |