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水牛奶制品开发

2009年 应用技术
  • 成果简介
　　水牛奶产品8大优势：1、营养丰富：水牛奶中的蛋白质含量高，是黑白花牛奶的2倍，消化率高达98％，适于构成肌肉组织，利于婴幼儿的生长发育。2、独特保健作用：水牛奶独有的α-β2酪蛋白，对人体的肠胃、肝脏、肾脏具有特殊的保健作用。特别适合中老年人的身体健康。3、适宜儿童生长发育和中老年人抗衰老：水牛奶中富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有级佳的作...
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