首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

稻米深加工技术研究与开发

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
“稻米深加工技术研究与开发”研究了大米蛋白、高蛋白米粉、米糠稳定化技术、米糠营养素和米糠营养纤维、米糠健康食品、多孔淀粉、米糠蛋白等7个产品的生产工艺，利用生物技术、超细粉碎技术、高效分离技术、挤压技术、清洁生产工艺等高新技术，攻克了大米蛋白高效纯化、高蛋白米粉酶解、米糠挤压灭酶保鲜、米糠营养素与米糠营养纤维高效分离全利用、米糠健康食品γ－谷维醇功能因子高效富集、米糠蛋白分离与改性以及多孔...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统