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天然大蒜提取新技术的开发

2012年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　经过此项目的研究获得了如下成果：获得高纯度提取大蒜油的新技术一项，即创新性的采用了冷冻干燥、超临界萃取及分子蒸馏三种技术整合的方式，掌握了各项技术的具体参数，使得从天然大蒜中提取的DADS和DATS的总纯度提高到98.93%。目前，项目产品已在全国9个重要的水产养殖省市进行推广使用，公司累计销售收入747.10万元，累计净利润361.00万元，计缴税总额183.80万元，新增就业5人。项目完成...

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