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卵形鲳鲹池塘人工养殖技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
卵形鲳鲹（Trachin otus ovatuw）隶属鲈形目( Perci fonnes) 、鲹科(Carangidae) 、鲳鲹属( Trachinotus)，俗称红三、金鲳、短鳍鲳、黄腊鲳，主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、中国南海、东海、黄渤海、日本、美洲热带等地，是一种热带、亚热带的暖水性中上层鱼类，是目前海水网箱养殖的主要品种之一，其肉质为白色，较细嫩、肉质鲜美可口，为名贵海产...
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