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茶叶籽精深加工与综合开发关键技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
我国是茶叶之乡，茶叶品种繁多。茶叶是我国大宗传统优势产品，也是发展效益农业的重要产业，在农业经济、农民收入和出口创汇中占有重要地位。近年来，茶叶产业发展迅速，但茶农收益相对偏低，茶叶籽实现综合利用后，茶农可在现有茶叶收入基础上新增一项茶叶籽收入，经济效益大幅提高。我国有19个省种植茶叶，拥有茶园2600多万亩，有充足茶叶籽资源，按照每亩产35千克茶叶籽计算，茶叶籽资源可达90万吨，对茶叶籽...
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