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蔬菜加工产品－－蔬菜粉

2010年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：
将新鲜蔬菜磨烂成浆，经特殊加工处理制成粉末状。它可很方便的加入其它食品中制成蔬菜挂面、蔬菜饼干、蔬菜饮料等。该产品经瞬间加热灭菌后，采用国际先进的低温脱水和超微粉碎技术，保留了原蔬菜营养和纤维质量，这种具有现代生物工程技术的产品填补了我国食品行业的一项空白，是近年新开发的一种独特新型的休闲保健食品。
合作方式：技术转让。...
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