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技术创新能力建设

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
广州珠江啤酒集团有限公司拥有年产180万千升的啤酒产能，国际一流的生产设备和高素质的生产员工，是国内啤酒行业最具竞争力的企业之一。在酿造生物技术自主创新方面，珠啤集团处于国内行业领先水平，但距离国际领先水平仍有不少差距，尤其是在关键技术研究试验设施方面。本项目是2007年国家发展改革委第一批提高自主创新能力及高技术产业发展项目（发改投资［2007］1168号），也是2008年广州市扶持企业...
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