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农产品药物及重金属残留速测仪

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
农产品药物及重金属残留已成为农产品国际贸易与水产业发展的主要障碍,而且还危及农产品销售的信誉与人民生活质量提高。
目前对抗生素和重金属的检测还局限在实验室阶段,其检测方法和仪器虽属于国内外食品安全检测方法标准所确认的,但均存在着样品前处理复杂、耗时、低通量、难于实现快速、简捷、高通量,甚至现场检测,单靠实验室检测方法和仪器是难于及时...
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