首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

加汽果汁饮料产品开发及生产工艺技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
加汽果汁饮料是果汁饮料加入二氧化碳气体的新一代产品，它将果汁的营养健康和碳酸饮料的清凉爽口完美地结合到一起。本项目系统研究了不同食品胶体对饮料气容量的影响，有效保证了含汽果汁饮料的刹口感，产品的果汁含量超过10%，首次将超洁净灌装、无菌碳酸化、含汽杀菌、瓶坯干式杀菌等关键技术应用于工业化生产，达到了节能节水环保的效果；设计开发出3个新产品，并成功上市，产品具有健康、安全、货架期长，包装瓶用...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统