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ZKL-100S熟食品快速冷却机

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
ZKL-100S型熟食品快速冷却机是本公司的国家专利技术产品。它以最卫生的手段,最快的速度从90℃以上的熟食品冷却到常温或常温以下。并具有快冷、徐冷、时间设定、计时、真空槽自动充气、贮水槽自动补水和电气自动控制等功能,国内首次研制成功。是熟食品生产线中理想的配套设备。
本设备设计成“水力喷射器抽气”和“快冷、徐冷工艺”二项技术,与通常真空预冷设备比较具有创新性。实现了熟...
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