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从玉米黄浆中提取玉米黄色素的工艺研究

2010年 应用技术
  • 成果简介
本成果为自治区科技攻关项目。主要完成了从玉米黄浆中提取玉米黄色素的工艺研究，最终确立了较为理想的提取方法及工艺过程。该提取工艺与一般文献报道的工艺相比，具有提取路线简易实用，经济上一次性投入较小，无工业污染及浪费的优点，且最终提取产品与类似方法得到的产品相比也具有相当高的质量水平。通过本工艺对玉米黄浆提取，黄色素几乎完全被提取，提取后的残渣为米白色，亦可作为蛋白饲料出售，且不改变其使用价值...
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