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高纯度共轭亚油酸产业化技术及其降脂减肥系列产品的开发

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid，CLA）即共轭十八碳二烯酸，属于亚油酸的共轭异构体，是天然的不饱和脂肪酸。CLA对人体具有特殊的生理功能，有减肥、调节肌肉和脂肪比例、降血脂、抗动脉硬化、增加细胞对自由基的抵抗能力、提高人体免疫功能等作用，还有提升糖尿病人胰岛素的分泌量等生理效应。
　　本公司通过独立研发，采用自主研制的催化剂在高压水相（或甲醇/乙醇...
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