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溶氧对微生物胞内NADPH水平的调控和基因修饰研究

2010年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
羟基脂肪酸特别是ω-羟基脂肪酸在食品、医药、功能性材料制备等行业具有重要用途。利用微生物转化可再生长链脂肪酸来生产ω-羟基脂肪酸可代替污染、低效的传统加工方式；本项目利用一株筛选得到的短小芽孢杆菌（Bacillus pumilis）突变株（简称BP M-F641）在细胞内生物催化剂转化长链脂肪酸生产ω-羟基脂肪酸的应用基础研究。从分子水平研究脂肪酸降解代谢相关酶基因，揭示该菌对长碳链脂肪酸...
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