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金银花深加工关键技术研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  项目研究以来,一是研究采用超临界萃取技术提取金银花中的挥发油;研究采用超声波提取技术提取绿原酸等水溶性功效成分;研究将这两部份功效成分调兑成金银花独有的清香和功效的饮品;二是建立符合保健食品生产GMP要求的前处理,建立新型金银花露UHT无菌冷灌装车间及相应的管理制度和工艺操作规程,生产新型金银花露;三是用超临界萃取金银花中的挥发油与传统的蒸馏法相比,能使挥发油的收得率明显提高,经过小试,收得率...
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