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乌饭树叶提取物在水果保鲜剂中的应用研究

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  本项目围绕杨梅保鲜关键技术问题,在乌饭树叶最佳提取工艺、复合膜配方和洗果液配方研制等方面展开深入研究,取得了显著成果。
  发表相关学术论文5篇,申请国家发明专利和实用新型专利4项,其中2项发明专利和1项实用新型专利已授权,完成了项目合同书规定的研究内容和技术指标。
  项目优化了乌饭树叶和杨梅树叶有效成分提取的工艺条件,研究了乌饭树叶提取物和杨梅树叶提取物对金黄色葡萄...
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