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功能性大米生产关键技术研究及产业化

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该项目通过研究控制植物叶面气孔开启状态提高Zn、Se、Fe、Ca等营养元素吸收率原理，采用络合—激活—复合—调理技术，选择食味好、产量高、抗性强、功能性物质富集能力强的优质稻米作载体，从施基肥、追肥、根施、拌种、醮根、叶面喷施等方面进行对比试验，确定最佳的施肥方式和最佳的施肥剂量，既使稻米产量和锌、硒、铁含量有较大提高，又符合国家食品卫生标准，长期使用不会对环境造成危害；研究功能制剂最佳的...
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