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食品保鲜吸水垫

2009年 应用技术
  • 成果简介
该项目研发的吸水垫可延长托盘冷鲜肉类制品货架期,实现超市冷鲜肉类食品的远距离配送,产品美观具备良好的展示性,并已申请相关发明专利两项。
应用领域:应用于鲜肉﹑鱼类和海鲜类产品。
技术指标:采用白色PE膜与夹附抗菌缓释芯材结构,缓释抗菌成分对肉毒杆菌﹑金黄色葡萄球菌﹑沙门氏菌等致病菌抗菌率在95%以上,芯材可吸收由肉制品长时间渗透出的汁液,持液能力强,...
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